やっぱり食べたい❣️ 戻りカツオ
ＷＥＢ食堂東京本社です。
このところずっとカツオが食べたい❣️と思い続けていました。
先日、松茸を入手した折に手に入れられなかった後悔なのか。。。
ようやく脂ののったカツオをデパ地下で見つけて、即購入。
いつもならぽん酢、にんにくと生姜を添えて提供するのですが、多くのサイトで
オススメされているマヨネーズ！
プラスぽん酢と七味って美味しそうです。
参考にしたレシピはこちら
ということで、本日はカツオにマヨネーズ、ポン酢そして七味ゴマを添えて
どうぞ召し上がれ。
本日の夕食
当食堂社員の反応は、、、
次回からはぽん酢、生姜、にんにくをリクエストされました。
どうやら社員達の好みではなかったようです。。。
う～ん、目新しいからいいってものでもないわけですね。
どこかで私自身が「これは！」というカツオとマヨネーズを頂くことができたら、
おいしく提供できると思うのだけれど。
本日はお立ち寄り頂き、ありがとうございました。
