明石焼き？

ＷＥＢ食堂東京本社です。

 当食堂のお昼どきは、テレビ朝日の長寿番組「徹子の部屋」から「おしゃべりクッキング」まで、観ている社員がいようていまいとテレビはつけっぱなし、、、です。

昨日のおしゃべりクッキング、MCの上沼恵美子さんの「これは、明石焼きやー」という声に反応した私。

明石焼き〜🤤　どのくらい食べてないだろ、懐かしい。

20年ほど前、転勤で兵庫県に住んでいたことがあり、時折『明石焼き』を食べに出かけたものです。

ということで、久しぶりに明石焼きを作ってみました！

おしゃべりクッキングでは、4/30（金）『だし巻き卵のすまし仕立て』です。

レシピはこちらから

朝日放送テレビ | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |

 これは、まさしく『明石焼きや〜』😀

本日の昼食

どうぞ召し上がれ。