WEB食堂研修所@長野です。 長野は冬支度に入りました。今年度の当食堂営業も今月下旬までです。 新そばの季節を迎えましたので、タイトルを『信州蕎麦』にした 連続もの その2です。 本日は、信州本手打ちそば 更科さんをご紹介します。 JR中央本線茅野駅西…
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