食堂はじめました

日々の献立や美味しいお惣菜など”食”にまつわるエピソードを発信します

2020-06-13から1日間の記事一覧

梅酒仕込み

WEB食堂東京本社です。 いよいよ梅雨入りしました。 ちょうど今週、天気が良かった日に梅の仕込み完了しました。 待ちに待った梅5キロは思ったより小ぶりな段ボール箱で届きました。 あれ5キロってこんなもん? 箱を開けると、完熟梅の芳しい香りがします…