食堂はじめました

日々の献立や美味しいお惣菜など”食”にまつわるエピソードを発信します

2020-06-10から1日間の記事一覧

マンゴーのソムタム

今晩は、WEB食堂海外支社です。 こちらのスーパーやマーケットでは1年を通してマンゴーやパパイヤが山積みになって売っています。産地も様々でフィリピン、タイ、マレーシア、インドやスリランカなど…それぞれ形・大きさそして味も異なり、また熟す前の青い…