ＷＥＢ食堂東京本社です。 仕込みから１週間で小梅シロップが出来上がりました。 ひと瓶あけて小梅を取り出し、シロップはそのままでも 頂けますが、念のため火入れ。 粗熱が取れたところで、煮沸消毒した瓶に移して、 冷蔵庫で保管します。 淡いピンク色が…