食堂はじめました

日々の献立や美味しいお惣菜など”食”にまつわるエピソードを発信します

2020-04-29から1日間の記事一覧

茶碗蒸し

WEB食堂東京本社です。 昨日、手羽元2キロを煮込んだ汁がたっぷり出来たので、朝、昼、晩の一品ずつに活用しました。 朝食は春キャベツのスープ煮、昼食は温泉卵の煮こごりがけです。 夕食はたっぷりサイズの茶碗蒸しをメインにしました。 【レシピ】茶碗…